Foto: Isidora Smiljković /Ko kod bake
Tarana sa sirom i jajima bila je moranje, jer je frižider prazan.
Taranu na trenici sam napravila od brašna koje je preteklo u činiji kad sam mesila giros pitu, i sa krpe na kojoj se sušila do jutros, preselila se u kipuću vodu.
Pravi se od brašna i jaja (100g brašna na 1 jaje), tako da bude tvrdo testo, a onda se renda. Osuši se na krpi i to je to.Skuvanu taranu sam ocedila, pomešala sa sirom i jajetom, stavila je u namašćeni sud za pečenje i pekla dok sam prala kosu. Bilo je sasvim dovoljno vremena da lepo porumeni.Tzatziki ostao od nedelje, pa da se ne baci.
Prijatno!
Foto: Isidora Smiljković /Ko kod bake
Foto: Isidora Smiljković /Ko kod bake
Foto: Isidora Smiljković /Ko kod bake
Foto: Isidora Smiljković /Ko kod bake
Recept možete naći na sajtu „Ko kod bake“ Isidore Smiljković i na Instagram profilu @kokodbake
Piše Isidora Smiljković, autorka bloga www.kokodbake.rs
Isidorini recepti osvajaju svojom jednostavnošću i toplim pričama koje prate svako njeno jelo. Njeni recepti će vas nasmejati, podsetiti na neka stara i bezbrižna vremena, a ponekad i rastužiti.
U svakom slučaju ćete se dobro zabaviti prateći njen blog. Kreativnosti joj ne manjka, pa ćete na blogu pronaći i autorske recepte, uglavnom od namirnica koje već imate kod kuće
