Bećarac sa ovom kombinacijom daje ukus koji osvaja na prvi zalogaj , isprobajte i biće vaš omiljeni
Potrebno je:
2 glavice crnog luka
4 veće paprike
1 manja tikvice
2 mlada krompira
2 veća paradajza
suvi začin
ulje
Priprema:
Luk iseckati na kocke sipati ulja pa poklopljeno pržiti da omekne, Dodati na kocke papriku i tikvice.
Na kraju dodati krompir takodje na kockice..
Dodati suvi začin izmešati i ponovo poklopiti Posle 15 min dodati na kockice paradajz.
Pržiti još 5-6 minuta dodati peršun i skloniti sa šporeta. Služiti uz meso ili kao samostalno.
Prijatno uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=F_E690ev0sU
