Sigurno ste se pitali kako su u kafani onako dobre proje , evo u cemu je tajna
Potrebno je ;
4 jaja
300 gr mekseg sira
100-150 ml ulja
300 ml jogurta
200 gr kukuruznog brasna
100 gr psenicnog brasna
1 prasak za pecivo
soli
Priprema:
U vanglicu izmutiti jaja i dodati soli. Dodati sir i izgnjeciti.
Ubaciti jogurt ulje, brasno jedno i drugo prosejano sa praskom za pecivo.Sve dobro izjednaciti
Pleh obloziti pek papirom sipati i izravnati. peci na 220 stepeni C40 minuta da lepo pozuti,
Ovo je najlepsa projara na svetu
https://www.youtube.com/watch?v=JqXHW2zC1X0
