Šnicle od koji staje dah, kako je ovo samo dobro nikako se ne propušta
Potrebno je:
par pilećig grudi
100 gr brašna
100 gr prezli
100 gr kačkavalja
2 kašike senfa
ulje soli
Priprema:
Meso iseći na šnicle pa ga posoliti. Meso premazati sa senfom . U prezle narendati kačkavalja izmešati.
Šnicle uvaljati u brašno jajai prezle sa kačkavaljem. Pržiti na srednjoj temperaturi pokrivene, da porumene sa jedne i druge strane. Vaditi na papirni salvet da upije salvetu-
Nikad lepše Tako hrskava spolja a u sredini fine mekane
https://www.youtube.com/watch?v=HYpQS3N8ozs
