Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 4 kašike šećera
- 2/3 kesice želatina u prahu
- 400 ml konzerva slatkog kokosovog krema
- 2 kašike putera od kikirikija
- 4 grančice nane
- 3 kašike kokosovog brašna
- 3 kašike kikirikija
Priprema:
Od šećera i kašike vode u jednoj posudi napravite karamel. Sipajte ga u četiri modlice i ostavite da se stegne.
Rastopite želatin prema uputstvu na kesici. Zagrejte krem od kokosa, pa posudu sklonite sa vatre. U tankom mlazu dodavajte želatin kremu od kokosa. Izmešajte trećinu krema sa puterom od kikirikija.
Krem od kokosa i od kikirikija naizmenično sipajte u modlice. Ostavite ih u frižideru tri sata da se ohlade. Desert izručite na četiri desertna tanjira.
Operite nanu, otresite vodu sa nje i pokidajte listiće. Desert ukrasite listićima nane, proprženim kikirikijem i kokosovim brašnom. Površinu deserta možete ukrasiti i sa nekoliko kapi karamela.
Vreme pripreme: 20 minuta + 3 sata hlađenja
Izvor: Lisa
