Sočni mekan kao torta-Bakin kolač sa šljivama najbolji recept
Potrebno je:
4 jaja
150 gr šećera
korica limuna
1 jogurt
1 pecivo
150 gr brašna
korica limuna
100 ml ulja
400 gr šljiva
vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna ulje, jogurt i sve izjednačiti.
Pleh veličine 28×20 obložiti pek papirom. Sipati u pleh i izravnati, Šljive očistiti i uroniti u testo do pola.
U svaku polovinu šljive staviti malo šečera, Peći na 200 stepeni C 40 minuta. Posuto prah šećerom zamirisan vanilom.
Prelep mekan kao duša mirisan.
https://www.youtube.com/watch?v=pGQogVmJPxk