Šuškavi hrskavi neodoljivo dobro, trouglići punjeni mesom
Potrebno je:
Tanke kore300 gr mlevenog mesa1 glavica crnog lukaulje, so biber malo crvene plevene paproike2 jaja1 kašika kisele pavlake200 ml jogurta
Priprema:
Na ulju prpržiti glavicu sitno seckanog crnog luka, kad bude staklast, dodati mleveno meso da se dinsta i ispari tečnost. 
Dodati so, biber malo paprike. Skinuti sa vatre. U činiju izmutiti pavlaku i jaja, dodati mal ulja i jogurt i sve izjednačiti. Jedan list kore premazati sa 2-3 kašike nadeva pa je preklopiti. 
Malo premazati uljem pa na krak staviti kašiku mesa. Preklopiti i opet premazati uljem i preklapati u trougliće kao što je prikazano u VIDEU .. 
Redjati u pleh premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-40 min. 
Tako je grskava predobra…
https://www.youtube.com/watch?v=tzDZAiyMRRg
Original Article
