Svi ga obozavamo, kuva se zimi ovoga puta je poranio. Kad ga vidite poci ce vam voda na usta-kiseo kupus
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
1-2 svinjske krmenadle
malo suvih rebara ili neka suva koskica
lovorov list
crvena i tucana paprika
1 puna kasika masti
lovorov list
Priprema:
Iseci kupus na krupne kocke. Polovinu naslagati u lonac, preko staviti krmenadle i malo suvoga, lovorov list i mlevenu papriku i tucanu.
Pokriti drugim delom kupusa pa opet staviti ml papriku i lovorov list.
Staviti veliku kasiku masti i naliti vodom da ogrezne.
Kuvati oko 1,5 sat ili sat u ekspres loncu. Uz kupus predlazem jednu vrucu proju. Fantazija
https://www.youtube.com/watch?v=bk504Cd_xwo
