Svi ga volimo kao samostalan ili uz prilog, ovoga puta malo drugaciji jos bolji -sataras
Potrebno je:
1 praziluk
1 manja tikvica
2 glavice crnog luka
6 svezih paprika
3 veca paradajza
suvi zacin
ulje
Priprema:
Praziluk iseci na krugove kao i crni luk na tanke krugove.
Proprziti pa dodati papriku i tikvice i dodati suvi zacin i izmesati. Prziti da se ukrcka i tecnost ispari.
Dodati secenu papriku pa je prziti da omekne i na kraju oljustenu papriku. Kad tecnost lepo ispari da ostane malo iskljuciti.
Kao prilog napraviti krompir pire i servirajte uz sataras. Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=OKo7tp_UNNc
