Pixabay.com
Kapreze sendvič je savršen doručak za jutra kad nemate previše vremena za pripremu jer omogućava da spakujete sve svoje omiljene sastojke u jedan ukusan zalogaj.
I to je uvek bolja opcija od teških jutarnjih obroka koji su teški za stomak zbog bogatih sastojaka. A jedan jednostavan dodatak može učiniti vaš sledeći doručak lakšim i osvežavajućim – začinjena kriška paradajza. Bez obzira na to da li je debela ili tanka, svež paradajz dodaće lakoću vašem sendviču i savršeno dopuniti druge, teže sastojke.
Kako paradajz poboljšava vaš doručak
Paradajz se odlično slaže sa sastojcima kao što su kobasica i slanina, različiti stilovi jaja, kao i lakši zalogaji poput avokada.
Ako volite sir na senvičima za doručak, bilo da je u komadima ili rastopljen preko jaja, kiselost paradajza biće odličan dodatak kremastom ukusu mlečnih proizvoda.
Prilagođavanje ukusa
Začinjavanje kriški paradajza takođe vam omogućava da uskladite profil ukusa sa ostalim sastojcima. Možete prilagoditi začine kako biste naglasili prirodnu slatkoću paradajza u kombinaciji sa slatkim doručkom, čineći ga savršenim dodatkom vašem senviču.
Paradajz i tostirani hleb su klasična kombinacija, kao u visokoproteinskom tostu s avokadom, tako da će se vaš paradajz savršeno uklopiti u ovaj klasični doručak.
Kako iskoristiti začinjeni paradajz
Začinjavanje kriški paradajza može biti jedinstveno iskustvo svakog jutra.
Ako težite jednostavnim ukusima, odlučite se za malo soli i bibera.
Možete koristiti krupnu morsku so za jači ukus.
Za dodavanje topline i jačeg ukusa, začinite paradajz pahuljicama čilija i kimom.
Za nov i neočekivan tvist, kombinujte paradajz s kimom i jajima.
Paradajz takođe dodaje teksturu koja nedostaje mnogim sastojcima za doručak. Njegova hrskavost je jednostavna, ali efikasna u razbijanju mekše hrane, ali samo ako ga dodate u pravo vreme. Ako služite topli sendvič, kriške paradajza sačuvajte za kraj kako biste izbegli da postanu kašaste.
