U ovom sastavu nije bilo na kanalu, vrhunska posna punjena paprika

U ovom sastavu nije bilo na kanalu, vrhunska posna punjena paprika


Potrebno je:
1 glavica crnog luka5 čena izdrobljenog belog luka2 šargarepe na kockice može se useći i jedna crvena sveža paprika50 gr pirinča (može malo obaren)2 rendana lrompira1 puna kašika ajvarasuvog začina soli biber ml. paprika200 ml kuvanog paradajza1 paradajz za zatvaranje1 kašika prašna100 ml vodeulje
Priprema:
Na ulju propržiti sekan luk, šargarepu, pa kad se proprži dodati pirinač, rendan krompir,beli luk, ml. papriku , začin so i sve izjednačiti.

Puniti paprike i zatvarati kriškama paradajza. Izmešati vodu paradajz i brašno i preliti paprike u djuveču.
Dodati malo ulja i odozgo na svaku papriku . Poklopiti i peći u rerni na 220 stepeni c oko 60 min. Sve povrće koje ostane stavite u šerpu nalite vodom i kuvajte oko pola sata.

Dodajte začina, peršunovog lista i evo sjajne čorbice..Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=Gds9ZPuySq0
Original Article