Umak za dobro jutro

Kuva i piše:
Ana Ćubela

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

Toliko smo namaza i umaka napravili za vreme Pidžama partija da nisam stigla sve ni da postavim na blog.

Ovaj je jedan od onih najosvežavajjućih i koji će nas uvek podsetiti na sunce. U hodu smo smišljali šta ćemo sve da stavimo, a Snežana ga je smiksala.

Pridružite nam se i ove nedelje u 10 sati ujutru na fejsbuk strani Hrono kuhinja, biće svašta nešto

Taj dan smo imali svašta nešto za doručak i SVE smo pojeli, bez obzira na količinu, jer je sve bilo tako dobro.

Pogledajte video:

Potrebno vam je:

  • 250gr fete
  • 2 čena belog luka
  • 50 gr badema (par ostavite za seckanje na kraju)
  • 1 veza mirođije
  • 1/2 šolje mineralne vode
  • 1 – 2 kašičice susama za posipanje

Sve stavite u blender i dobro sameljite. Probajte pa dodajte još začina ako vam nešto fali. Možda malo više belog luka, možda malo bibera, možda malo limunovog sosa. Kao što sam više puta naglasila, namazi i sosevi ne treba da se prave po tačnim merama, već po sopstvenom ukusu. Neko voli slanije, neko ljuće, neko voli luk, neko ne. Ali kada se u startu dodaju manje količine, pa proba, pa doda još po želji, nijedan sos ne može da iapdne loše.

Ovaj je 100 % restrikcija ako se pitate, nema nedovoljenih stvari u njemu i fantastičan je za umakanje svakoh hrono peciva.

KLIK NA LINK: POGLEDAJTE SVE PIDŽAMA ŽURKE