Foto: Shutter Stock
Sastojci:
- 4-5 većih krompira
- 250 g brašna
- 3 jajeta
- kašika margarina
- prezle
- mast ili ulje
- so
Priprema: Skuvajte i propasirajte krompir, dodajte jaja, brašno, margarin i so i zamesite testo. Napravite male pletenice i složite ih kao venčiće. Svaki venčić umočite u umućeno jaje, uvaljajte u prezle i pržite u vrelom ulju ili masti (kao krofne) dok ne porumene. Služite tople, uz sir ili kajmak.
Recepte piše: Marija Jakob
