Askorbinska kiselina ili popularnije zvan C vitamin vrlo je snažan i za tijelo bitan antioksidans. On također pomaže održavati i očuvati oči. Zbog toga i liječnici i nutricionisti preporučaju konzumaciju hrane bogate C vitaminima.
Vitamin C ne samo da štiti oči, već i prevenira nastanke očnih bolesti, primjerice nastanak katarakte. Hrana bogata C vitaminom sadrži i bioflavonid koji je važan nutrijent za očuvanje zdravlja vaših očiju.
Ljudsko tijelo nije u mogućnosti samo proizvesti vitamin C te je zato bitno da ga se kroz uzimanje suplemenata i konzumaciju hrane bogate tim vitaminom nadoknadi.
Budući da tijelo vrlo brzo apsorbira vitamin C, te on u vrlo kratkom vremenu nestaje iz tijela, bitno je redovito, na dnevnoj bazi konzumirati hranu bogatu C vitaminima.
Nedostatna razina C vitamina u tijelu može izazvati nastanak mnogih bolesti. U najugroženije skupine ljudi spadaju trudnice i pušači, kojima se preporuča veći unos C vitamina od uobičajenog (500 mg).
Koji su znakovi nedostatka vitamina C?
Ukoliko imate neke od sljedećih znakova, pokušajte povećati količinu unosa vitamina C:
- umor
- slabost u mišićima
- bol u mišićima i zglobovima
- krvarenje desni
- blagi osip po nogama
Kolika je dozvoljena količina vitamina C u organizmu?
Prema podacima NIH (National Institutes of Health) dozvoljena količina za osobe koje su starije od 19 godina, dnevne doze vitamina C:
- muškarci, 90 mg dnevno
- žene, 75 mg dnevno
- trudnice, 85 mg dnevno
- dojilje, 120 mg dnevno
Vitamin C koji se nalazi u većini povrća i voća snažan je antioksidans te potiče i održava proizvodnju kolagena, koji je dio očne rožnice, te za održavanje onih najdelikatnijih kapilara u oku.
Osim što održava vid, taj vitamin je i u funkciji prevenciji pojave pojedinih očnih bolesti kao što su katarakta ili makularna degeneracija.