Vrhunska projara sa spanaćem
Potrebni je:
3 jaja
50 ml ulja
2 lončića kukuruznog brašna (lonče 299 gr)
1 prašak za pecivo
150 gr spanaća
250 gr mekšeg sira
200 m jogurta
soli
Priprema:
Umutiti žicom jaja dodati, ulje, jogrut, brašno sa praškom za pecivo, brašno i propržen i seckan spanać i izmrvljen sir.
Posoliti i sve dobro izjednačiti. Izliti u podmazan ple ili obložen pek papirom.. Peći na 200 stepeni 45-50 minuta. Seći ohladjenu.
https://www.youtube.com/watch?v=WikNxqSy-BU