Za mene najbolji preliveni kola. tako mirisan sočam…
Potrebno je:
100 gr griza
100 gr brašna
100 gr kokosa
4 jaja
50-100 gr šećera
50 ml ulja
200 ml jogurta
100 gr suvog groždja
korica limuna
1 prašak za špecivo
Za preliv je potrebno:
200 gr šečera
1/2 limuna sok
70 ml vode
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom dodati navedene sastoje i dobro izmešati. Pleh 30×25 premazati uljem i posuti brašnom.
Sipati u pleh testo i izravnati . Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min da lepo porumeni. Pečen kolač iseći na kocke.
U činiju sipati šećer preliti vodom i iscediti pola limuna . pustiti da vri 4-5 min pa preliti kolač sa vrelim sirupom.
https://www.youtube.com/watch?v=ke-8SwBbayc
Ostaviti da upije. Može se posuti sa kokosom.
Original Article