Za sve ljubitelje testenine, brza prelivena testenina sa sosom u rerni

Za sve ljubitelje testenine, brza prelivena testenina sa sosom u rerni


Potrebno je:250 gr testenine400 ml . mleka1 jaje1 kašika brašna3-4 čena seckanog belog luka100 gr siramalo rendanog kačkavaljaulje so..biberperšunovog lista
Priprema:
Skuvati testeninu procediti. Izmešati sir jaje pa ubaciti u testeninu. U tiganj sipati malo ulja, dodati ravnu kašiku brašna i seckan beli luk pa propržiti da dobije krem boju.

Sipati mleko i mešati da provri.

Dodati so, biber malo rendanog kačkavalja i peršunov list i izmešati.

Tepsiju 22 cm. premazati maslinovom uljem i sipati testeninu. a odozgo soss i prodrmati odozgo dodati još malo rendanog kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta da zarumeni
https://www.youtube.com/watch?v=7T15z5cCe5Y
Original Article