Za sve one koji poste sredu i petak, ovo je tako dobro, da i ako nije post ne treba meso – posni djuveč
Potrebno je:
1 veća glavica crnog luka
1 veća šargarepa
sadržaj kesice za djuveč ili sveže povrće
3 kašike opranog pirinča
1 veći paradajz
1 kašika začina
1/2 kašičice crvene paprike
ml. biber
peršunov list ulje
Priprema
Na ulju propržiti seckan luk, šargarepu, da dodati smrznuti sastav za djuveč ili 2 sveže paprike sečene, 2 šake graška, malo boranije pa sve lepo propržiti.
Dodati opranač piran pirinač biber, papriku začin i naliti vodu da ogrezne.
Kuvati na tihoj vatri da vod uvri. Dodajte peršunov list seckan. Naž djuveč je gotov.
Uz neku čorbicu sjajan ručak
https://www.youtube.com/watch?v=BA_elZXlsmg
